Esmeralda Tijhoff

Some thoughts on History, Politics, and the Art of Living

Category : DIY

Feminist Aid Kit: free online courses about diversity for you to enjoy

A great way to keep working on your knowledge is by following a MOOC (Massive Open Online Course). You can often follow a course for free, but you have to pay a small amount if you want to participate in tests, to join peer-reviewed assignments and to earn your certificate. Often, just following the course for free is very stimulating and interesting enough if you don't need to prove your participation to a boss or LinkedIn.
Here are some great MOOCs I have come across!
Read more,....

DIY: Eenvoudig en snel jam maken op oma’s recept

Mijn buurman kwam met zakken vol pruimen aanzetten. De bramenstruik in de tuin hing zwaar van vrucht naar beneden. De bessenstruiken bleven maar nieuwe besjes produceren,... HELP! Daar kwam oma, en in een handomdraai stonden er potten heerlijke jam op tafel. Hoe deed ze dat toch?
Read more,....

Ei-vrije Cup Cakes maken met kids

Er is een eierencrises in het land! Maar de kinderen willen taartjes bakken, wat nu? Gelukkig hebben de veganisten heel wat geëxperimenteerd met bakken zonder ei (en melk). Meestal wordt het ei simpelweg vervangen voor een halve banaan (geprakt) dat als bindingsmiddel werkt. Maar je kunt ook koolzuurhoudend water gebruiken om de cakes luchtig te krijgen. Zo kom ik op onderstaand recept. Lekker bakken!
Read more,....

Suffragette cake

Geschiedenis kent vele leuke verrassingen. Zo bezorgde het vrouwenkiesrecht mij deze prachtige cake op tafel. In 1915 brachten de suffragettes een kookboek op de markt waarin het recept stond van een luchtige 'suffragette cake'. Rozemarijn van der Wal vond het recept in een nieuwe uitgave, The Bloomsbury Cookbook, en bracht met haar bakkunsten deze 100+ jarige cake tot leven. Read more,....

Hexennacht

Gisteren werd ik opgeschrikt door een telefoontje van Omroep Gelderland. De beste man wees me erop dat het al snel 19 mei was. Of ik voor hun rubriek De Dag Van,.... iets wilde vertellen over het hoe en wat over de Heksennacht, en dat ik het zo jammer vind dat het niet meer gedaan wordt in Nederland.
Read more,....

DIY: Kerstversiering met kinderen

Een kerstboom vol glazen ballen is natuurlijk niet geschikt voor een huis met kleine kinderen (of katten). Maar wat hang je er dan in? Betrek je kinderen bij het grote feest door ze zélf de versiering te laten knutselen!
Read more,....

DIY: Zwarte Grond

Het is weer tijd om in de tuin bezig te gaan, April is voor veel planten een geschikte tijd om te planten en de boel kan nu ook bemest worden. Tijd voor mij dus om eens in die business te duiken. Mijn achtertuin was al veranderd in een chronische modderpoel doordat er aarde op een dikke kleilaag is gestort (de Groningse blauwe klei loopt hier meters diep). Dat wil ik nu beter doen. Maar alles afgraven en aarde laten storten is echt veel te prijzig. En is het wel nodig? Wat zit er eigenlijk in die zwarte aarde die te koop is bij tuincentra?
Read more,....

DIY: Aloë Vera

Net als calendula wordt ook Aloë Vera wel aangeduid als Wonderplant omdat het een helende en geneeskrachtige werking heeft. Cosmetische producten worden dan ook vaak aangeprezen met verwijzing naar de Aloë Vera die erin zou zitten. Maar dergelijke producten maken hun claims eigenlijk nooit waar (Bozzi, 2007). Heb je (vaak) huiduitslag, eczeem, een wondje, of een litteken? Dan kun je beter die producten uit de winkel laten staan en een Aloë Vera plant in huis nemen!
Read more,....

DIY: Hydrofoob zand

Wat hydrofoob zand nou weer is? Het is een beetje maf spul, dat is bedacht om olievervuiling op water tegen te gaan. Het zand kan namelijk niet nat worden, en als je het op water gooit, blijft het droog. Het neemt dan een vaste vorm aan. Maar het kan zich wel binden aan olie, dus als je het op een olievlek in de zee gooit, 'pakt' het zand de olie en neemt deze mee naar de bodem van de zee. Daar blijft het dan als het ware 'opgesloten' in het zand.
Read more,....

DIY: Anti Muggen, Teek & Luizen Middel

Muggen! Teken! Luizen! Ze komen er weer aan. Na de zachte winter wachten hordes ongedierte om zich te verlekkeren aan jouw lijf. Neem dus maatregelen, laat je niet uitzuigen!
Read more,....